Workshop Intergeracional de Massa Sovada
05-ABR-2023
A Junta de Freguesia da Ribeirinha promoveu, no dia 5 de abril, um Workshop Intergeracional “Fazer e Cozer — Massa Sovada”, realizado na Casa do Povo da Ribeirinha.
A iniciativa reuniu crianças e idosos num momento de aprendizagem, partilha e convívio entre diferentes gerações, valorizando os saberes tradicionais e promovendo a transmissão de conhecimentos ligados à gastronomia e à identidade cultural da comunidade.
Durante o workshop, os participantes tiveram oportunidade de acompanhar e participar nas diferentes etapas de preparação da massa sovada, desde a confeção até à cozedura, aprendendo técnicas e práticas associadas a este produto tradicional.
Mais do que uma atividade culinária, o encontro constituiu um espaço de diálogo e aproximação entre gerações, permitindo às crianças contactar com conhecimentos transmitidos pelos mais velhos e reforçando o sentimento de pertença à comunidade.
A Junta de Freguesia da Ribeirinha agradece a todos os participantes, dinamizadores e colaboradores que contribuíram para a concretização desta iniciativa, bem como à Casa do Povo da Ribeirinha pela cedência do espaço.
O Workshop Intergeracional demonstrou, uma vez mais, a importância de preservar e transmitir as tradições locais, através de momentos de convívio, aprendizagem e participação comunitária.
Veja as fotos do workshop, aqui.
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